Ni kan sluta leta nu. Det är klart, vinnaren är korad. Fudge med messmör och hjortron. Koka den, ät den, älska den! Messmör och hjortron är en kommbination jag fastnade för från första stund, då i en creme brulè som smaksatts med messmör och serverades med rårörda hjortron. 1 sats 125g hjortron4 dl strösocker4 msk…
Kategori: bär
Creme brulé med messmör och hjortron
Kul sätt att variera den klassiska creme brulen är att smaksätta den med whisky och messmör och sedan servera med råröda hjortron. 4-6 pers Creme brule: 5dl vispgrädde 1 dl standard mjölk 0,5 dl strösocker 0,5 dl god whisky, ej rökig sort 0,75 dl messmör 1 vaniljstång 6 äggulor råsocker till kandering Rårörda hjortron: 2…
jaga och Laga 